Товч агуулга
Сербийн Воеводина мужийн шувууны тэжээл үйлдвэрлэгч компани 2025 оны 2-р улиралд хуучирсан тууз холигчийг Хонянгийн SHSJ2000 давхар голтой сэлүүртэй холигчоор сольсон. Үйлдвэрлэлийн гурван мөчлөгийн дотор холих жигд байдал CV 12–18%-иас CV ≤ 4.2% болж сайжирсан, дараагийн үрлэнгийн бат бөх чанар PDI 96.8% болж, жилийн гарц бараг хоёр дахин нэмэгдэж 15,000 тонн болсон нь хөндлөн бохирдлын эрсдэлийг арилгасантай холбоотой юм.
Арын дэвсгэр
Сербийн шувууны аж ахуйн салбар тогтвортой өсөлтийн замналаар явж байна. Бүгд Найрамдах Сербийн Статистикийн Газрын (SORS) мэдээлснээр, 2024 онд шувууны махны нийт үйлдвэрлэл 141,000 тоннд хүрсэн нь өмнөх оны мөн үеэс 10.2%-иар өссөн үзүүлэлт юм. Шувууны аж ахуйн салбарын малын өсөлт мөн хугацаанд 8.8%-иар өссөн бол өндөгний үйлдвэрлэл 3.4%-иар өссөн байна. Сербийн шувууны тэжээлийн зах зээл ч мөн адил өссөн бөгөөд тэжээлийн импорт 2023-2024 онуудад 25.48%-иар өссөн (6Wresearch, 2026) нь орон нутгийн үйлдвэрүүд дотоодын эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд яаран ажиллаж байгааг харуулж байна.
Сербийн хөдөө аж ахуйн төв нутаг болох Воеводина хотод төвтэй дунд зэргийн хэмжээтэй нэгдсэн давхаргын үйлдвэр болох үйлчлүүлэгч нь 120,000 шувууны давхаргын ферм болон жилд ойролцоогоор 8,200 тонн тэжээл үйлдвэрлэдэг тэжээлийн үйлдвэр ажиллуулдаг. Тэдний бүтээгдэхүүний холимог нь давхаргын нухаш, үйрмэг, 3-4 мм-ийн үрлэн тэжээлээс бүрдэх бөгөөд гурван өөр үе шаттай (ургуулах, урьдчилан тавих, оргил үе шат) байдаг. Тус үйлдвэр нь Воеводинагийн үржил шимтэй тал нутгаас орон нутагт тариалсан эрдэнэ шиш, шар буурцгийг импортын шар буурцгийн гурил, шохойн чулуу, витамины урьдчилсан хольцоор баяжуулдаг.
Арван гаруй жилийн турш тээрэм нь гол холих төхөөрөмж болгон нэг голтой тууз холигчийг ашиглаж ирсэн. Тууз холигч нь фермийн эхний жилүүдэд хангалттай ажиллаж байсан ч гарцын зорилтот түвшин нэмэгдэж, орчин үеийн давхаргын генетикийн шим тэжээлийн нэгдмэл байдлын шаардлага чангарч, бичил найрлагын нарийн төвөгтэй байдал нэмэгдэж байгаа нь уг төхөөрөмжийг үр дүнтэй ажиллах хугацаанаас нь хэтрүүлсэн.
Сорилт
2022-2024 оны хооронд давхаргын үйл ажиллагаа 80,000-аас 120,000 шувуу болж өссөн тул хоорондоо холбоотой гурван асуудал гарч ирэв.
1. Давхаргын тэжээллэг бодисын жигд бус хуваарилалт. Хальсны чанар, ясны бүрэн бүтэн байдал, өндөгний тогтвортой үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг кальци, фосфор, ул мөрийн эрдэс бодисын урьдчилсан холимог жигд тархаагүй байна. Сербийн Мал аж ахуйн хүрээлэнгийн үечилсэн лабораторийн шинжилгээгээр нэг багцын дээжинд кальцийн агууламж ±18%-иар хэлбэлзэж байгааг харуулсан. Энэ нь хээрийн үр дүнд шууд нөлөөлсөн: хясааны хугарлын түвшин 6.2% болж өссөн нь арилжааны давхаргын 3-4%-ийн салбарын жишиг үзүүлэлтээс хамаагүй өндөр байна.
2. Урт хугацааны холих цикл нь бүтээмжийг хязгаарладаг. Тууз холигч нь захын жигд байдалд хүрэхийн тулд багц бүрт 180-240 секунд шаардлагатай байсан бөгөөд тэр үед ч CV утга 12% - 18% хооронд хэлбэлздэг байв. Үйлдвэрлэлийн оргил үед тээрэм өдөрт 14-16 цаг ажилладаг байсан тул засвар үйлчилгээ эсвэл гэнэтийн зогсолтод ямар ч буфер үлдээдэггүй байв.
3. Найрлагын хоорондох бохирдол. Үлдэгдэл түвшин 2.5–4.0% байх үед өмнөх цувралын эм эсвэл кокцидиостатын ул мөр дараагийн хольц руу цус алдана. Энэ нь эмийн тариалагчийн тэжээл болон ургамлын таваглахаас өмнөх тэжээлийн хооронд шилжих үед ялангуяа асуудалтай байсан бөгөөд зохицуулалт болон хүнсний аюулгүй байдалд нөлөөлсөн.
Тээрмийн менежер нөхцөл байдлыг шуудхан дүгнэв: Бид удаан зуурч, үр дүн нь тогтворгүй байсан ч эзлэхүүн нь дутмаг хэвээр байв. Миксер нь бүхэл бүтэн үйл ажиллагааны гол асуудал болсон байв.
Хонгянгийн шийдэл
2025 оны эхээр Хонгянгийн техникийн багийн хийсэн газар дээрх аудитын дараа зөвлөмж тодорхой болсон: тууз холигчийг 2000 кг багцын багтаамжтай, одоо байгаа тээрмийн зохион байгуулалтад бүтцийн өөрчлөлтийг хамгийн бага хэмжээгээр оруулсан SHSJ2000 давхар голтой сэлүүртэй холигчоор солих.
Энэхүү хэрэглээнд гурван дизайны онцлог шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэсэн:
Хос эсрэг эргэлддэг сэлүүрийн геометр. Зөвхөн конвектив холилтод тулгуурладаг дан голтой туузны загвараас ялгаатай нь SHSJ2000-ийн давхардсан хос гол нь нэгэн зэрэг конвектив болон зүсэлтийн холилтыг бий болгодог. Сэлүүрийн эгнээ бүрийг давхцуулах өнцгийг бие даан тохируулдаг тул тээрмийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тодорхой найрлагад зориулсан холих эрчмийг нарийн тохируулах боломжийг олгодог - үйрмэг урьдчилан холиход илүү зөөлөн, эрдэс бодис ихтэй оргил үетэй харьцаанд илүү түрэмгий. Энэхүү уян хатан байдал нь дангаараа кальцийн тархалтын асуудлыг шийдвэрлэсэн.
Бүрэн урттай унжсан ёроолын гадагшлуулалт нь ≤ 0.1% үлдэгдэлтэй. Уламжлалт хажуугийн гадагшлуулалт эсвэл хэсэгчилсэн ёроолын загвар нь материалын 2-5%-ийг үхмэл бүсэд хадгалдаг. SHSJ2000-ийн бүрэн урттай хийн гадагшлуулалттай хаалга нь холигчийн ёроолын дагуу бүхэлд нь нээгдэж, камерыг 8 секундээс бага хугацаанд хоосолдог. Эмийн болон эмийн бус багцуудын хоорондох хөндлөн бохирдлыг арилгасан нь Европын Холбоотой нийцсэн Сербийн тэжээлийн аюулгүй байдлын журмын дагуух чухал шаардлагыг хангасан.
Шууд голын холболттой мушгиа араа хөтлөгч. Гинж эсвэл туузан зуучлагчийг арилгаснаар араа хөтлөгчтэй систем нь ачааллаас үл хамааран хоёр голд тогтвортой эргүүлэх хүчийг өгдөг. Туршилтын явцад SHSJ2000 нь өндөр чийгшилтэй найрлагатай (14% хүртэл чийгшилтэй) 2000 кг-ийн бүрэн багцад ч гэсэн тогтвортой гүйдлийн хэрэглээг (±2%) хадгалсан бөгөөд өмнөх тууз холигчийн туузан хөтлөгч гулсаж, эргэлтийн хурдны хэлбэлзэл болон тогтворгүй холилт үүсгэдэг байв.
Суурилуулалтыг 2025 оны 3-р сард дөрвөн өдрийн турш зогсоосон. Хонгянгийн ашиглалтад оруулах инженер тээрмийн операторуудад зориулж гурван өдрийн сургалт явуулсан бөгөөд үүнд багцын параметрийн програмчлал, сэлүүрийн өнцгийн тохируулга, өдөр тутмын засвар үйлчилгээний горимууд багтсан.
Үр дүн
Холих жигд байдал нь үрлэнгийн чанарт шууд нөлөөлсөн. Агааржуулагч руу орж буй нухашны нэгэн төрлийн байдал сайжирснаар уур болон чийг нь бөөм бүрт илүү жигд шингэсэн. Энэ нь үрлэнгийн хагарал үүсгэдэг хуурай толбо үүсэхийг бууруулсан. Үрлэнгийн тээрэм (2023 онд суурилуулсан одоо байгаа Hongyang HYPM508 цагираг хэлбэртэй үрлэнгийн тээрэм) өөрчлөгдөөгүй байсан ч PDI нь тээрмийн чанарын лабораторийн Холмены бат бөх чанарын шалгагчаар баталгаажсанаар 87-90%-иас тогтмол 96.8% болж өссөн.
Давхаргын гүйцэтгэл мэдэгдэхүйц сайжирсан. Холигчийг шинэчилснээс хойш зургаан сарын дараа фермийн үйлдвэрлэлийн мэдээллээр бүрхүүлийн хугарлын түвшин 6.2%-иас 3.1% болж буурсан байна. Фермийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн үүнийг тэжээл доторх кальцийн давхаргажилтыг арилгасантай холбон тайлбарласан бөгөөд энэ нь холигчийн CV ≤ 4.2% гүйцэтгэлийн шууд үр дагавар юм. Тэжээлийн хөрвүүлэлтийн харьцаа (FCR) мөн хугацаанд 2.18-аас 2.09 болж сайжирсан боловч энэ нь мөн орон сууцны агааржуулалтын нэгэн зэрэг сайжирсныг харуулж байна.
Түгжээгүй хүчин чадлын хэмжээ. Багцын мөчлөгийн хугацааг 45-60 секунд болгон бууруулж, өдөр тутмын ажиллах хугацааг 14-16 цагаас 8-10 цаг болгон бууруулснаар тээрэм нь хөрш зэргэлдээ хоёр давхаргын фермийн төлбөртэй тээрэмдэх хүчин чадалтай болж, жилд ойролцоогоор 3500 тонн нүүрс үйлдвэрлэх, орлогын шинэ урсгалыг бий болгох боломжтой болсон.
Харилцагчийн санал хүсэлт
Хонгянгийн давхар голтой холигч нь тэжээлийн чанарын талаарх бидний бодлыг өөрчилсөн гэж тээрмийн үйлдвэрлэлийн менежер 2025 оны 11-р сард хийсэн дараагийн айлчлалын үеэр хэлэв. Өмнө нь бид CV-ийн 12-15%-ийн утгыг хэвийн гэж үздэг байсан. Одоо бид 4.2%-ийг дээд хязгаар гэж харж байна. Тахиа ялгааг нь хэлж өгдөг - бүрхүүлийн чанар мэдэгдэхүйц сайжирсан бөгөөд тэжээл өөрөө тогтвортой байдаг тул бид кальцийн нэмэлт тэжээлд бага мөнгө зарцуулж байна. Суурилуулалт жигд явагдаж, сургалт сайтар хийгдсэн бөгөөд зургаан сарын дараа холигч дээр төлөвлөөгүй зогсолт гараагүй. Энэхүү найдвартай байдал нь бидний хувьд гүйцэтгэлийн үзүүлэлтүүдтэй адил үнэ цэнэтэй юм.
Дүгнэлт
Войводинагийн тохиолдол нь тэжээлийн тээрэмдэх бүх үйл ажиллагаанд хамаарах зарчмыг харуулж байна: холигч нь зүгээр л холих сав биш, харин бүхэл бүтэн үрлэн боловсруулах шугамын чанарын хамгаалагч юм. Тогтворгүй холих нь урсгалын дагуу урсаж, үрлэнгийн бат бөх чанар, шим тэжээлийн хангамж, эцэст нь малын гүйцэтгэлд сөргөөр нөлөөлдөг.
Hongyang-ийн SHSJ цувралын давхар голтой сэлүүр холигч нь үүнийг үндсэндээ шийддэг бөгөөд хос голтой сэлүүрийн геометр нь 500-5000 кг хүртэлх багцын хэмжээтэй CV ≤ 5% -д хүрдэг. Бүрэн урттай уналтын ёроолын гадагшлуулах нь хөндлөн бохирдлыг арилгаж, мушгиа арааны хөтлөгч нь хувьсах ачааллын дор эргүүлэх хүчийг тогтвортой байлгадаг - энэ нь Вожводина тээрмийн дамжуулах чадвар 78% -иар нэмэгдэж, бүрхүүлийн хугарал 50% -иар буурсан нь давхаргын үйл ажиллагааны хэмжигдэхүйц ROI-д шууд хөрвүүлдэг онцлог шинж чанарууд юм.
Төв болон Зүүн Европын тэжээлийн үйлдвэрүүдийн хувьд гарцын эрэлт нэмэгдэж, Европын Холбооны тэжээлийн аюулгүй байдлын стандартыг чангатгаж байгаа тул холих нарийвчлал, бүтээмжийн өргөтгөл, үлдэгдэл багатай дизайны хослол нь SHSJ цувралыг прагматик, өндөр өгөөжтэй хөрөнгө оруулалт болгож байна.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 6-р сарын 19
