Зах зээлийн нөхцөл байдал
Тайланд улс 2023 онд ойролцоогоор 900,000 метрик тонн аквакультурын тэжээл үйлдвэрлэсэн бөгөөд үүний 220,000 орчим тонн нь Нил мөрний тилапиа байв. Хэдэн арван жилийн турш энэхүү тилапиа тэжээлийн ихэнх хэсгийг цагираг хэлбэртэй үрлэн тээрэм ашиглан живэх уурын нөхцөлдүүлсэн үрлэн хэлбэрээр үйлдвэрлэж байсан бөгөөд энэ нь механик хувьд энгийн боловч тэжээллэг чанарыг хязгаарладаг үйл явц юм. Живэх үрлэн нь цөөрмийн усанд хурдан тархаж, идээгүй тэжээл хуримтлагдах замаар усны чанарыг доройтуулж, фермерүүдэд хөвөгч тэжээлийн өвөрмөц боломжийг олгодог харааны тэжээлийн хяналтыг үгүйсгэдэг.
Тайландын төв хэсгийн Нахон Патом мужид байрлах дунд хэмжээний бие даасан тэжээлийн үйлдвэр аюул занал болон боломжийг хоёуланг нь хүлээн зөвшөөрсөн. Орон нутгийн тилапия фермерүүд (тэдний олонх нь суваг, усан сангуудад торны өсгөврийн систем ажиллуулдаг байсан) хөвөгч шахмал тэжээлийг улам бүр шаардаж байв. Фермерүүдийн үндэслэл нь практик байсан:
- Хөвөгч тэжээл нь тэжээлийн эрчмийг бодит цаг хугацаанд ажиглах боломжийг олгодог
- Хэт их хооллохыг бууруулдаг15–25%
- Идээгүй үрлэн материалыг цөөрмийн ёроолд задрахын оронд дахин гаргаж авах боломжтой байлгадаг
Гэсэн хэдий ч тээрмийн 2015 онд суурилуулсан, 2 тн/цаг хүчин чадалтай цагираг хэлбэртэй үрлэн шахах шугам нь хөвөгч үрлэн шахах материал үйлдвэрлэх боломжгүй байсан. Тээрмийн удирдлага хатуу сонголттой тулгарсан: шахах технологид хөрөнгө оруулах эсвэл зах зээлийн хувийг томоохон нэгдсэн тэжээлийн конгломератуудад өгөх.
Үйлчлүүлэгчийн сорилт
Асуулга явуулж байх үеийн тээрмийн үйлдвэрлэлийн профайл дараах байдалтай байв: Бүтээгдэхүүний хязгаарлалтаас гадна тээрэм үйл ажиллагааны хүндрэлтэй тулгарч байв. Загасны гурил - уургийн чухал эх үүсвэрийн түүхий эдийн үнэ өссөн байв.Жилээс жилд 18%зах зээлийн доод түвшинд аль хэдийн бараа бүтээгдэхүүн болсон бүтээгдэхүүний ашгийг шахаж байв. Үйлдвэрт зөвхөн шинэ үйлдвэрлэлийн хүчин чадал төдийгүй түүхий эдийн хөрөнгө оруулалтаа зөвтгөх өндөр ашиг бүхий дээд зэргийн тэжээлийн зам хэрэгтэй байв.
Удирдлага нь тоног төхөөрөмж нийлүүлэгчдэд тавих дөрвөн тодорхой шаардлагыг тодорхойлсон:
... их нягтралтай хөвөгч шахмал тэжээл үйлдвэрлэнэ.0.38–0.45 г/см³мөн усны тогтвортой байдал хэтэрсэн2 цаг.
Хамгийн бага нэвтрүүлэх хүчин чадалд хүрэх1.5 т/цагагуулсан тилапия найрлага дээр28% түүхий уураг.
Цардуулын желатинжилтийг хадгалах≥80%синтетик холбогч бодисгүйгээр шингэц болон үрлэнгийн холболтыг хангах.
Суурилуулалт болон ашиглалтад оруулах ажлыг нэг сарын дотор бүрэн гүйцэтгэнэ14 хоногийн хаалтын цонхорлогын тасалдлыг багасгахын тулд.
Техникийн үнэлгээ ба тоног төхөөрөмжийн тохиргоо
Hongyang Feed Machinery компани саналаа ирүүлэхээсээ өмнө хоёр өдрийн турш газар дээр нь судалгаа хийсэн. Инженерийн баг шинэ шахалтын шугамын физик ул мөрийг төдийгүй тээрмийн одоо байгаа түүхий эдийг нунтаглах хүчин чадал, уурын дэд бүтэц, цахилгаан түгээх хүчин чадлыг үнэлсэн. Эцсийн тохиргоог хэд хэдэн олдвор бүрдүүлсэн:
3.0 мм-ийн тороор тоноглогдсон одоо байгаа алх тээрэм нь ойролцоогоор геометрийн дундаж диаметртэй гурил үйлдвэрлэжээ.580 мкм, энэ нь нэг шурагтай шахалтад зөвлөсөн 500–700 µм-ийн хүрээнд багтсан. Энэ төхөөрөмжийг хадгалах нь шаардлагагүй хөрөнгө оруулалтын зардлаас зайлсхийсэн.
Тээрмийн бойлер, үнэлгээ500 кг/цаг ханасан уур, шинэ уурын генератор шаардахгүйгээр агааржуулагчийг хангах хангалттай илүүдэл хүчин чадалтай байсан.
Цахилгаан ачааллын шинжилгээг харуулав65 кВАсанал болгож буй 55 кВт-ын экструдерын үндсэн мотор болон туслах хөтчүүдэд хангалттай үндсэн хуваарилах самбар дээрх боломжтой хүчин чадал.
Санал болгож буй тохиргоо нь дараах дээр төвлөрсөн байнаHYSP-100 нэг шурагтай нойтон төрлийн экструдер, хос голтой урьдчилсан тохируулагч, туузан хатаагч, эсрэг урсгалын хөргөгч, шахалтын дараах бүрхүүлийн системээр дэмжигддэг.
Торх ба шурагны тохиргооны тэмдэглэл:
Экструдерын торхны тохиргоог дараах байдлаар тодорхойлсон болнобие даасан хяналттай дөрвөн температурын бүс, операторт тэжээлийн оролтоос (1-р бүс) хэвний хавтан (4-р бүс) хүртэл дэвшилтэт дулааны профайл үүсгэх боломжийг олгодог. Шурагны профайл нь механик энергийн оролтыг нэмэгдүүлж, цардуулын бүрэн желатинжуулалтыг хангахын тулд 2 ба 3-р бүсэд байрлуулсан хоёр хяргах түгжээтэй сегментийг багтаасан бөгөөд энэ нь хяргах түгжээний байрлал нь үр тариа-загасны гурилын найрлага дахь тодорхой механик энерги (SME) болон үрлэн тэлэлтийн харьцаанд нөлөөлдөг болохыг харуулсан нийтлэгдсэн судалгаагаар баталгаажсан дизайны сонголт юм.
Процессын параметрүүд ба чанарын хяналт
Ашиглалтад оруулсанесөн өдөр— хуваарьт хугацаанаас гурван өдрийн өмнө — энэ үеэр Хонянгийн үйлчилгээний инженерүүд тээрмийн операторуудтай хамтран анхдагч тилапиа загасны найрлагын тогтвортой ажиллагааны параметрүүдийг тогтоохоор ажилласан. Дараах ажиллагааны цонхыг баримтжуулж, тээрмийн стандарт ажиллагааны журамд оруулсан.
Үйл ажиллагааны тэмдэглэл — Хөвөгч чанарын хувьсах чанарын асуудал
Үйлдвэрлэлийн эхний гурван өдрийн хугацаанд үрлэнгийн хөвөх чадвар нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй өндөр хэлбэлзэлтэй байсан бөгөөд ойролцоогоорДээж авсан үрлэнгийн 15%30 минутаас илүү хөвж чадахгүй байна. Үндсэн шалтгааны шинжилгээгээр асуудлыг уурын чанарын тогтворгүй байдал, ялангуяа оргил эрэлтийн мөчлөгийн үед бойлероос нойтон уурын шилжилттэй холбон тайлбарласан.
Шийдэл нь хоёр талтай байсан:
- Суурилуулалтуурын тусгаарлагч хавхагааржуулагчийн шууд дээд хэсэгт
- Уурын толгойн даралтыг бууруулах6 бараас 4.5 бар хүртэл, энэ нь агааржуулагчийн температурыг алдагдуулахгүйгээр уурын хуурайшилтыг сайжруулсан
Энэ анги нь бага боловч чухал зарчмыг харуулж байна: шахмал технологийн амжилт нь экструдерээс гадна туслах хэрэгслийн менежментээс ихээхэн хамаардаг.
Үр дүн
Суурилуулалтын дараах зургаан сарын үйлдвэрлэлийн өгөгдлийг цуглуулж, төслийн өмнөх суурь үзүүлэлттэй харьцуулсан.
FCR-ийн сайжруулалт — Фермийн эдийн засаг
Фермийн эдийн засгийн үүднээс авч үзвэл FCR-ийн сайжралт нь онцгой ач холбогдолтой юм. Ердийн ургац хураалтын үед тилапия 600 грамм жинтэй, тэжээлийн зардал ойролцоогоор ...Килограмм тутамд 18 бат, бууралтFCR 1.7-1.4ойролцоогоор тэжээлийн зардлын хэмнэлтийг илэрхийлсэнНэг загас тутамд 3.24 бат.
Дунд хэмжээний торны тариаланчийн хувьдНэг мөчлөгт 50,000 загас, энэ нь хэтэрсэнтэй тэнцүү байнаЖилд 160,000 бат хэмнэлт— үрчлэлтийг дэмжих хүчирхэг арилжааны маргаан.
Үйлчилгээний хэмжээс
Энэ төслийг энгийн тоног төхөөрөмжийн гүйлгээнээс ялгаж салгасан зүйл нь газар дээрх инженерийн дэмжлэгийн гүн гүнзгий байдал байв. Хонянгийн үйлчилгээний инженерүүд ашиглалтад оруулах 14 хоногийн турш үйлдвэрт ажиллаж байсан бөгөөд нэг ахлах процессын инженер хүлээлгэн өгсний дараа дахин долоо хоног ажиллаж, үйл ажиллагааны багт анхны хяналтгүй үйлдвэрлэлийн явцад зөвлөгөө өгсөн.
Тусгай дэмжлэг үзүүлэх үйл ажиллагаанд дараахь зүйлс орно:
Гурван тилапийн найрлагад зориулсан бүрэн шахалтын параметрийн матрицын баримтжуулалт (эхлүүлэгчийн үйрмэг, ургуулагч 3 мм, дуусгагч 4 мм).
Дөрвөн шугамын операторыг асаах/унтраах дараалал, хэвний хавтанг солих журам, үрлэн материалын нягтрал болон хэлбэрийн жигд бус байдлыг олж засварлах үндсэн сургалтад хамруулсан.
Үрлэн материалын хөвөх чадвар, эзлэхүүний нягтрал болон чийгийн цагийн дээж авах энгийн чанарын хяналтын шалгах хуудсыг хэрэгжүүлэх.
Эхний 200 цагийн ашиглалтын хугацаанд ажиглагдсан элэгдлийн хэв маягт үндэслэн шураг болон торхны урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний интервалын зөвлөмж.
Суурилуулалтын дараах энэ түвшний оролцоо нь санамсаргүй биш юм. Аквафийд зориулсан шахмалаар хоол хийх нь механик инженерчлэл, үр тарианы хими, тээрмийн практик ажиллагааны огтлолцол дээр байрладаг үйл явц юм. Тоног төхөөрөмжийн гүйцэтгэлийн баталгаа нь хичнээн найдвартай байсан ч шугамыг ажиллуулдаг операторууд зөвхөн ойлгоод зогсохгүй ... үед л бүрэн хэрэгждэг.юупараметрүүд байх ёстой, гэхдээяагаад.
Дүгнэлт
Живэгч үрлэн тэжээлээс хөвөгч шахмал тэжээл рүү шилжих нь үйлдвэрлэлийн шугамын шинэчлэлээс хамаагүй илүү зүйлийг илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь тэжээлийн үйлдвэрийн бүтээгдэхүүний багц болон зах зээлийн онцлогийг стратегийн хувьд дахин байршуулах явдал юм. Энэ тохиолдолд Тайландын үйлдвэрийн хувьд Хонянгийн шахмал технологид оруулсан хөрөнгө оруулалт нь анхны дөрвөн шаардлагыг хангасан:
Хөвөгч тэжээлхоёр цагийн усны тогтвортой байдал
Үр дүнгийн гүйцэтгэл1.5 т/цаг зорилтот түвшин
Цардуулын желатинжуулалтыг тууштай хийх80%-иас дээш
Ашиглалтад оруулах хугацаа14 хоногийн хаалтын цонхыг давах
Гэсэн хэдий ч илүү гүнзгий сургамж нь ашиглалтад орсны дараа юу болоход оршино. Тоног төхөөрөмжийн үзүүлэлт болон процессын параметрүүдийг гарын авлага болгон бичиж болох боловч шинэ экструдерыг тогтвортой өрсөлдөөний давуу тал болгон хувиргадаг мэдлэг дамжуулах, алдааг олж засварлах түншлэл, үйл ажиллагааны сахилга бат нь кодчилолд хялбар биш зүйлийг шаарддаг: нийлүүлэгчийн төслийг хэмжигдэхүйц хэрэглэгчийн амжилтанд хүргэх чин сэтгэлийн амлалт.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 5-р сарын 27
